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(Marianna Mormile da Banfora) – Insegnare alle mamme una corretta alimentazione, significa battere la malnutrizione sul nascere. Dal 2009 ProgettoMondo Mlal ha introdotto in 189 villaggi il prezioso lavoro delle cellule di educazione nutrizionale, ovvero gruppi di animatrici che, selezionate in seno alla comunità e formate dal Progetto, si prendono poi in carico la comunità di mamme del proprio villaggio per educarle, e vigilare al loro fianco, sulla corretta alimentazione dei bambini, anche secondo la fascia d’età. Un lavoro lungo e dedicato che sta dando dei risultati inaspettati. Anche se le regioni del nord risultano le più colpite, la crisi alimentare ha infatti prodotto conseguenze in tutto il Paese, andando a pesare su situazioni già a rischio. Tra queste, senza dubbio l’elevato tasso di malnutrizione che affligge i bambini minori di 5 anni. In particolare la regione di Cascades che, pur avendo una buona produzione agricola e delle buone potenzialità, registra un tasso del 38% di malnutrizione cronica e 10% di malnutrizione acuta severa.
Dal 2009 ProgettoMondo Mlal lavora proprio nei 3 distretti sanitari della regione di Cascades supportando le mamme nel loro ruolo di nutrici, rafforzandole a livello educativo-nutrizionale, cosicché possano nutrire al meglio i propri figli, ma anche prevenendo la malnutrizione e curandola laddove se ne presenti la necessità. Si tratta di un lavoro svolto fianco a fianco con il personale dei Centri di Salute, che quindi a sua volta, attraverso il Progetto, viene formato, sensibilizzato e accompagnato a individuare meglio i casi di malnutrizione e curarli.
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